Pengalaman Makan Malam Mewah di Nakazaki Residence

Setelah kami mengikuti tour Samurai Experience, kami pun melanjutkan untuk makan malam yang sudah include dalam tour yang kami ikuti. Kami menikmati makan malam yang luar biasa di Nakazaki Residence. Suasana makan malam disini perpaduan budaya Jepang yang penuh histori dan hidangan sekelas restoran Michelin bintang 5!

Nakazaki Residence merupakan rumah bergaya tradisional Jepang dan telah ditetapkan sebagai properti budaya terdaftar nasional oleh pemerintah Jepang. Hampir keseluruhan bangunan ini terbuat dari kayu termasuk lantai nya. Bangunan ini sendiri umurnya sudah lebih dari 100 tahun. Untuk pertama kalinya, rumah megah ini menjadi tuan rumah acara makan malam premium yang menghadirkan suasana pesta ala zaman dahulu.

Pengalaman Makan Malam Mewah di Nazaki 8
Pengalaman Makan Malam Mewah di Nazaki 7
Pengalaman Makan Malam Mewah di Nazaki 9
Pengalaman Makan Malam Mewah di Nazaki 6
Pengalaman Makan Malam Mewah di Nazaki 4
Pengalaman Makan Malam Mewah di Nazaki 3

Kami makan malam duduk di ruang tatami sambil dikelilingi arsitektur tradisional yang elegan benar-benar membawa kami ke masa lalu Jepang. Makan malam ini disiapkan langsung oleh chef dari restoran Shoun, restoran berbintang Michelin yang terkenal akan keahlian kuliner Jepang-nya. Setiap hidangan dibuat dengan bahan-bahan musiman dari wilayah Setouchi, terutama hasil laut segar dari Laut Pedalaman Seto yang diolah dengan teknik tinggi untuk menonjolkan rasa alami setiap bahan.

Terasa semakin istimewa saat adanya menu kolaborasi spesial dengan restoran udon ternama dari Kota Setouchi yaitu Bizen Fukuoka Ichimonji Udon. Perpaduan antara kelezatan, presentasi cantik, dan teknik penyajian yang artistik. Seluruh hidangan disajikan menggunakan Bizen Ware, yaitu salah satu kerajinan keramik tradisional paling bersejarah di Jepang. Tekstur dan tampilan alami dari Bizen Ware menambah kesan elegan dan memperkuat filosofi “sederhana tapi kuat” khas budaya Jepang. Kami merasa seakan sedang menikmati kuliner istana.

Ini adalah salah satu pengalaman paling berkesan yang pernah kami alami di Jepang. Kalau kamu mencari pengalaman autentik, mewah, dan berbudaya di Jepang, acara makan malam di Nakazaki Residence adalah pilihan yang sangat sempurna!

INFORMASI TAMBAHAN

Alamat : 688 Osafunecho Fukuoka, Setouchi, Okayama 701-4265, Jepang (Google Maps)

Jadwal buka : Sabtu & Minggu, 10.00 – 15.00 JST (dapat berubah sewaktu-waktu)